Markenporträt
Krug
Krug ist ein Prestige-Champagnerhaus, dessen Stil auf komplexen, langgereiften Cuvées beruht – allen voran der Grande Cuvée.
Geschichte
Das Haus wurde 1843 von Joseph Krug in Reims gegründet. Von Beginn an verfolgte Krug die Philosophie, jedes Jahr einen Champagner von gleichbleibend hohem Niveau zu schaffen – unabhängig von den Schwankungen einzelner Jahrgänge. Dafür wird auf eine umfangreiche Reservewein-Sammlung zurückgegriffen. Krug gehört zu den kompromisslos im obersten Prestige-Segment positionierten Häusern der Champagne.
Produktwelt
Herzstück ist die Grande Cuvée, eine Assemblage aus vielen Weinen unterschiedlicher Jahrgänge und Lagen, die jede Ausgabe (Édition) neu zusammensetzt. Ergänzt wird das Sortiment durch den Krug Rosé, den jahrgangsgebundenen Krug Vintage sowie exklusive Einzellagen-Champagner wie Clos du Mesnil und Clos d'Ambonnay. Der Stil ist reichhaltig, tiefgründig und auf lange Reife ausgelegt.
Worauf Sie beim Kauf achten
Grande Cuvée als Ausgangspunkt
Die Grande Cuvée verkörpert den Krug-Stil am besten und ist der sinnvolle Einstieg. Jede Édition ist auf der Flasche vermerkt und lässt sich zurückverfolgen.
Richtig servieren
Krug entfaltet sich in größeren Weißweingläsern besser als in schmalen Flöten. Servieren bei etwa 9–12 °C, damit die komplexe Aromatik zur Geltung kommt.
Prestige mit Bedacht wählen
Einzellagen wie Clos du Mesnil sind extrem selten und hochpreisig. Für den Genuss und als Einstieg ist die Grande Cuvée die vernünftige Wahl.
Lagerung beachten
Champagner kühl, dunkel und ruhig lagern. Krug-Cuvées besitzen dank langer Reife Potenzial, sollten aber unter geeigneten Bedingungen aufbewahrt werden.
Ausgewählt
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Häufige Fragen zu Krug
- Was ist die Krug-ID auf der Flasche?
- Die Krug-ID ist ein Code auf jeder Flasche, über den sich Zusammensetzung und Édition der Grande Cuvée nachvollziehen lassen. Sie gibt Auskunft über die verwendeten Weine und die Reifezeit.
- Warum ist Krug so hochpreisig?
- Krug setzt auf lange Reifung, eine große Reserveweinsammlung und eine kompromisslose Prestige-Positionierung. Der Aufwand in Auswahl und Assemblage spiegelt sich im Preis wider.
- Aus welchem Glas trinkt man Krug am besten?
- Das Haus empfiehlt ein bauchigeres Weißweinglas statt der klassischen schmalen Flöte, damit sich die komplexe Aromatik voll entfalten kann.